Жем драфт шар айрагны үйлдвэр
Шар айрагны хэрэглээ, соёлыг бий болгох, жинхэнэ герман чанарыг хэрэглэгчид хүргэх хүсэл эрмэлзэлээр ХБНГУ-ын түүхий эд болон техник, технологи ашиглаж, жилд жилд 20,000 гекта литр (hl) шар айраг үйлдвэрлэх хүчин чадалтай, Монголын анхны шүүлт, пастеризаци, консервант хийгдээгүй “Жем Драфт” амьд шар айрагны үйлдвэрийг байгуулав.